Kopriva je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice Urticaceae. Drugi poznati nazivi su joj : velika kopriva, žara ili pasja kupina. Raste u visinu od 1 do 2 metra u letnjem periodu, a suši se u zimskom i ostaje u zemlji.
Koristi se u biljnoj medicini, u ishrani takodje. Supe koje se prave od koprive imaju visok sadržaj gvodžđa i kalcijuma. Neprijatna je jer kao sveža ožari kožu ako je dodirnete. Sadrži koktel otrova (acetylcholine, histamine,i 5-HT) koji na kontakt sa kožom, oko 7 minuta stvaraju crvenilo, bol i peckanje.