


So je začin, jedan od retkih minerala u ishrani ljudi. Dobija se na dva načina: iz rudnika soli ili iz morske vode. Sive je ili bele boje. Koristi se pri čuvanju hrane, jer usoljena hrano može da odstoji dugo i ne kvari se. Veoma je rastvorljiva u vodi i prisutna u svim stajaćim vodama, morima(najviša koncentracija), okeanima i jezerima.Više možete pročitati na So-Wikipedia.